مواد لازم
سورپرایز باکس شکلاتی
۲
مواد اصلی
شکلات سفید
۴۰۰ گرم
رنگ خوراکی
پودری محلول در چربی
۱ قاشق چای خوری
قالب
سیلیکونی
۱ عدد
طرز تهیه
سورپرایز باکس شکلاتی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
شکلات سفید را به روش بن ماری و یا داخل ماکروفر ذوب کنید .
۲
مایع شکلاتی را هم زده ورنگ پودری رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنید .مقدار رنگ بسته به سایز قالب و نوع رنگ و سلیقه ی شما متفاوت است ممکنه بیشتر و یا کمتر باشد.
۳
با شکلات آب شده و رنگ شده دور تا دور قالب سلیکونی رو بپوشانید و ۵دقیقه در یخچال بگذارید .تا شکلات سفت شود .
دوباره از یخچال خارج کرده و با بورس روی شکلاتها بمالید اینبار شکلات به خاطر خنکی لایه زیرین سریع میبندد لبه های قالب رو مجدد شکلاتکاری کنید و ۵ دقیقه بگذارید یخچال تا خوب سفت شود .
۴
دراین مرحله به آرامی شکلات را از قالب جدا کنید مراقب باشید شکلات نشکند .
۵
مجددا با باقی مانده ی شکلات یک بار دیگر قالب را شکلاتکاری بکنید .
به دوعدد شکلات همشکل و هم سایز نیاز داریم .
۶
بعد آماده شدن شکلاتها ، شکلات اولی را روی صفحه یا سینی بگذارید .هدیه دلخواه را درون قالب شکلاتی گذاشته . قالب شکلاتی دوم را روی قالب شکلاتی اولی میگذاریم .
۷
مقداری از شکلات آب شده را داخل قیف ریخته نوک آنرا خیلی کم میزنیم . با کمک قیف فضای خالی بین دوقالب را با شکلات پر میکنیم تا قالب های شکلاتی بهم بچسبند. به همین راحتی و زیبایی.
سایر نکات
سورپرایز باکس شکلاتی
رنگهای پودری بهترین گزینه برای رنگ کردن شکلات هستند زیرا نمیگذارند شکلات سفت شود و همچنین از لحاظ شفافیت هم شفافتر هستند.
از رنگهای مایع به هیچ عنوان برای رنگ کردن شکلات استفاده نکنید زیرا باعث سفت شدن شکلات میشود و شکلات حالت خمیری پیدا میکنه .
حتما برای تهیه ی این باکسهای شکلاتی باید از قالب سلیکونی استفاده کرد.
عکس و تصاویر ارسالی از سورپرایز باکس شکلاتی
سایر عکس های سورپرایز باکس شکلاتی
نظرات دستور پخت
سورپرایز باکس شکلاتی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت مافین سورپرایز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/tafee0433d6a9h3kn4kle9eie2m6fembfZpQVfjsWR8FrW6C.jpg)
مافین سورپرایز
![عکس دستورپخت کیک خرما سوپرایز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/05/05/f3a2f1c3b7ecd61debe0a13a5c6fb96ftFac7Gp9OlBp8nmk.jpg)
کیک خرما سوپرایز
![عکس دستورپخت ژله سوپرایز رنگین کمان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/12/31/e10569bad42f98658c1adb5203a642f3rWXuNXMQTEAxsVo0.jpg)
ژله سوپرایز رنگین کمان
![عکس دستورپخت دسر شکلاتی کاراملی(همراه باکیک)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/06/12/92ce634861dab0b3acdd3c1442604a61k8tY5RF7KRIrXaIL.jpg)
دسر شکلاتی کاراملی(همراه باکیک)
![عکس دستورپخت خشک کردن میوه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rlu8pvjovg67j6iebki9mmv6gg27n9aiKFGoVT1DpZtM0rm8.jpg)
خشک کردن میوه
![عکس دستورپخت پیاز سوخاری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/08/clvi3pps5tdr7ea75j15t5mtkra87ud2UJIG0Jzwl5tSnka1.jpg)